夫婦の食卓！ 本日の食卓に並ぶ、簡単5分でできる厚揚げマヨ味噌チーズ焼きのレシピと感想！

こんにちは！
一人暮らしの時はパスタか焼きそばしか作っていなかったオットーです！

●初めに

みなさんは普段料理ってされますか？
私は凝った料理はあまり作らず、簡単なレシピで美味しく食べられる料理を作るのに
最近はまっています。
夫婦の食卓シリーズでは実際にオットー家で作って食べている料理のレシピと感想をお届けしますので、皆さんも是非作って食べてみてください。
また、なるべく簡単なレシピの料理を載せていくので普段料理をしない方や、
料理担当を奥さんに任せている旦那さんも、夫婦で一緒にキッチンに立つ時間をつくるとより夫婦仲が深まると思うので、ぜひ実践してみてください！

●本日の夫婦の食卓　

本日紹介するのは厚揚げマヨ味噌チーズ焼きです！
厚揚げは同棲を始めてからよく買うようになった食材で、安くて量もあるのでとてもおすすめな食材です。
メイン食材に＋1品ほしい時によく厚揚げを使った料理を作るので、常に買い物を行った時には購入しています。
フライパンなどを使わないレシピなので奥さんがメインの料理を作ってくれているときに横で一緒に作っています！

●材料(２人前)

・厚揚げ　　　　　：１枚

・味噌 　　　　　  ：大さじ2

・マヨネーズ          ：大さじ2 

・みりん　　　　　：大さじ2

・砂糖                      ：小さじ2

・とろけるチーズ　：2枚

●レシピ

　STEP１：味噌、マヨネーズ、みりん、砂糖を混ぜる

　　

　STEP２：厚揚げを4等分に切り、厚揚げの上部にSTEP1で混ぜた調味料を塗る

　　　　　調味料が余った場合は、オーブンで焼いた後の厚揚げに上からかける
　　　　　のもおすすめです！

　　

　STEP３：とろけるチーズを厚揚げの上から乗せてトースターで4分ほど焼く
                  我が家は電子レンジについているトースター機能で調理してます！

　　

　STEP4  ：チーズがとろっとしたらお皿に盛りつけて完成！
　　　　　お好みで刻み葱や七味唐辛子をかけると美味しいです！

　　　　

●感想

　味噌󠄀マヨネーズとチーズのコクと香ばしい厚揚げは相性抜群です！
　味噌を使った濃い目の味付けがごはんにぴったりで、七味唐辛子など
　かけるとピリッとしてさらにおいしくなります！
　ホントは焦げ目をつけたかったのですが、我が家のトースター機能では
　どうしても焦げ目がつかず断念しましたが、それでもとてもおいしいので、
　もう一品ほしい時に　とてもおすすめです！

　厚揚げは100円以下で買えてアレンジがきくので、とてもおすすめな食材なので
　皆さんも是非一度購入して作ってみてください！！